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terça-feira, 8 de setembro de 2009

Fazenda Macalé 2001 – Castelão e Cabernet Sauvignon – Boca revestida por um guardanapo

Num desses fins de semana resolvi abrir uma das garrafas que trouxe de Portugal. Confesso que estava um tanto quanto mal acostumado com os vinhos lusitanos, haja vista termos experimentado apenas vinhos de ótima qualidade. Entretanto, qual não foi a minha decepção ao beber o Fazenda Macalé 2001. O fato de haver sido o tal vinho premiado com a medalha de ouro no II Concurso de Vinhos da Península de Setúbal, realizado no ano de 2002, bem como eleito o melhor vinho tinto naquele mesmo concurso fez nascer em mim tamanha expectativa que, talvez, não seja ele tão ruim assim. Como dizem, "quanto maior o gigante, maior a queda". Aos olhos apresenta-se púrpuro, entretanto, bastante turvo. A sua falta de complexidade aromática deixa bastante clara a presença de frutos vermelhos e madeira. Quanto ao paladar, o excesso de taninos faz crer que a boca foi revestida po r um guardanapo, possuindo uma irritante persistência - amenizada, apenas, por um bom copo de leite puro. Não posso negar que o conjunto da obra, aliada ao seu nome nada glamoroso, trouxe-me à memória o sorriso de Tião Macalé, aquele concedido ao público após receber a nota zero, precedido do conhecido: Nojento. Tchan!


segunda-feira, 27 de julho de 2009

Um bom varietal português

Esse varietal produzido pela Hero do Castanheiro, também veio na bagagem do nosso diretor André Fialho. Um excelente Castelão, da safra de 2001, o Hero da Machoca é produzido na Península de Setúbal, Região da Palmela, em Portugal. Medalha de prata no CMB de 2004, esse vinho foi muito bem recebido por nós no dia 22.07.2009. Por sugestão de Vicenzo, essa garrafa veio acompanhada de um suave carpacio de polvo.

O melhor da noite























Com as honras da família Brandão, lá de Póvoa de Varzim, bebemos esse surpreendente representante lusitano, Adega Cooperativa de Borba Reserva 2005 (Aragonez, Trincadeira, Castelão e Alicante), produzido pela vinícola de mesmo nome, na região do Alentejo.
Esse vinho recebeu medalha de ouro no CMB, 2008 e, pela nossa análise, merece realmente todos os prêmios.