quarta-feira, 30 de junho de 2010

Da série "lugarzinhos" - Adega Santiago




Confrades e fiéis seguidores,

Nossa proposta é clara: “manter a amizade com as taças cheias”. Em minha opinião, (e me permitiram expressá-la quando criamos este espaço) essa filosofia não está 100% completa se os pratos estiverem vazios.

O vinho é a bebida gastronômica por excelência. Com o vinho, uma refeição se completa mais do que com qualquer outra bebida.
Eis então uma dica que considero especial.

ADEGA SANTIAGO
Bar e Cozinha da Península

Como o nome já diz, a casa é especializada na cozinha luso-espanhola e oferece grande variedade de vinhos portugueses.
Possuem o vinho da Península Ibérica como protagonista, numa carta com mais de 250 rótulos.
Na Adega Santiago, o ambiente rústico é ornado com paredes de tijolos aparentes, luz de velas e móveis feitos de madeira espalhados pelos dois pisos da casa.

Receitas típicas dos países ibéricos fazem parte do cardápio. Tem sardinhas portuguesas preparadas no formo à lenha, paella e opções de pratos feitos com bacalhau. As sobremesas marcam presença inspiradas nos doces conventuais, como o pastel de santa clara, além de churros e do famoso creme catalão. Para beber, sangria, chope e vinhos de Portugal e Espanha.

Endereço: Rua Sampaio Vidal, 1072 - Zona Sul - (11) 3081-5211
Funcionamento: Segunda a sexta, 12h às 15h e 18h à 0h; sábado, 12h à 0h; domingo, 12h às 22h.
Capacidade: 75 pessoas
Pagamento: Visa, Mastercard, American Express, Dinners
Valor médio: $$$
Possui (Manobrista | Pago)
Site: www.adegasantiago.com.br